MALZEMELER:
•18 iri kuru incir
•500 ml laktozsuz süt
•3 YK chia tohumu
•2 YK yulaf ezmesi
•1 TK toz tarçın
•Süslemek için çeşitli meyve, ben yaban mersini kullandım.
YAPILIŞI:
•İncirleri ılığa yakın sıcak suda yıkayıp küp küp doğruyoruz,
•Süt, yulaf, chia, incir hepsini ocağa alıp katılaşana kadar pişiriyoruz,
•Ocak’tan almaya yalın tarçın ekleyip bardaklara alıyoruz,
•Biraz soğuduktan sonra meyve ile süslüyoruz,
•Tercihen biz 2 saat dolapta beklemiş olarak tüketmeyi sevdik.
Not: 150 ml bir bardak tüketildiğinde diyetinizden 1/2 sb süt grubu+ 2 meyve ya da 2 dilim ekmek +1 yağ grubu (5 zeytin ya da 7-8 çiğ fındık gibi) düşmeniz dengelemek için yeterli olacaktır.